SALVIA-sănătate si afaceri

SALVIA-sănătat si afaceri   SALVIA OFFICINALIS   Importanţa alimentară şi economică. De la Salvie se foloseşte iarba sau frunzele recoltate la începutul înfloririi. În iarbă este prezent ulei volatil în proporţie de 0,20 – 0,60 %, iar în frunze, în proporţie de 1-2%. În componenţa uleiului se găsesc tuionă (până la 50%), cedreu, α şi β pinene, camfor, salviol, cineol (cca. 15%) acetat de bornil, acetat de linalil. În frunze s-au evidenţiat ... citeste mai multe