Posted on Lasă un comentariu

Mai multă energie

fa sportMai multă energie

Pentru a beneficia de un maxim de energie, trebuie să includem în dieta zilnică anumite alimente, în special cele care accelerează metabolismul şi menţin constant nivelul de energie. Cele mai importante substanţe nutritive necesare în producerea de energie sunt vitaminele B complex. Lipsa acestor vitamine stă adesea la baza unei funcţionări necorespunzătoare a glandei suprarenale, fapt ce determină căderi bruşte ale nivelului de energie. Alte substanţe nutritive care accelerează metabolismul sunt vitamina C, magneziul, zincul, fierul, coenzimaQ 10 şi planta salvia.
—————————————————————————————————————————-

SEMINŢE ÎNCOLŢITE-

Toate tipurile de seminţe încolţite (seminţe de legume sau de cereale, care au fost puse la germinat) sunt pline de energie; ele reprezintă alimente dătătoare de viaţă, care ajută la întărirea, revitalizarea şi regenerarea organismului. Acestea conţin concentraţii mari de antioxidanţi, precum şi întreaga paletă de minerale, proteine, enzime şi fibre. Prin germinare, capacităţile nutritive ale seminţelor cresc.
CEREALE-

Cerealele eliberează zahărul într-un ritm lent, aşa că vă conferă un nivel constant de energie, în locul unei creşteri bruşte, urmate de o scădere semnificativă. în acelaşi timp, reprezintă o sursă bogată de vitamine B, necesare la funcţionarea splinei, bateria dumneavoastră de energie. Fără ajutorul vitaminelor B, cu siguranţă aveţi nevoie de un „ajutor” pentru a porni la drum.
OVĂZ-

Ovăzul nu este doar plin de substanţe nutritive, dătătoare de energie, dar în acelaşi timp ajută la menţinerea constantă a nivelului de glucoză din sânge, ceea ce înseamnă o bună concentrare şi atenţie. Savuraţi o porţie de fiertură de ovăz la prima oră, pentru a beneficia de maximum de energie pe tot parcursul dimineţii.
PĂTRUNJEL-

Pătrunjelul este o uzină de substanţe nutritive. Conţine cantităţi mari de vitamina B12, mai multă vitamina C decât citricele şi aproape toate substanţele nutritive pe care le cunoaştem.
ALGE MARINE

-Ierburile de mare sau algele reprezintă cea mai importantă sursă digerabilă de minerale, precum şi un rezervor al vitaminelor B, generatoare de energie şi vitamina C.

.

Posted on Lasă un comentariu

Alimentatia biologica, secretul sănătăţii

    Un studiu mamut, întins pe o durată de 35 de ani şi efectuat pe 500 000 de subiecţi, a dovedit fără drept de apel că alimentaţia vegetariană reduce drastic apariţia cancerului. Practicanţii terapiilor naturale au avut dreptate. Cifrele studiului EPIC (Investigaţia Europeană Prospectivă privind Cancerul şi Alimentaţia) sunt de necombătut. Legătura dintre cancer şi alimentaţie este edificată.

alimentatia biologicaEste cea mai mare anchetă realizată vreodată asupra relaţiei dintre nutriţie şi cancer. Studiile efectuate compară alimentaţia şi modul de viaţă a 500 000 de indivizi din ţările nordice şi sudice ale Europei, unii dintre ei amatori de unt şi de cărnuri grase, ceilalţi – consumatori de legume, fructe şi untdelemn de măsline. Începând cu anul 1970, majoritatea subiecţilor au fost urmăriţi fiecare în parte, în medie timp de cinci ani. Ultimele rezultate au fost publicate în iunie 2005 şi comunicate oficial la congresul de la Paris. A fost primul studiu combinat şi cu prelevări de sânge şi ADN, stocate în bănci biologice, pentru cercetarea indicilor nutriţionali. Concluzia e clară: schimbarea regimului alimentar poate reduce frecvenţa cancerului.

Rapiditatea cu care apar, în fiecare an, sute şi chiar mii de coloranţi alimentari spune multe despre impasul în care ne aflăm. Semnalul de alarmă a fost tras de specialişti de mai mulţi ani. În acest caz, trebuie să privim cu alţi ochi spre agricultura si alimentatia biologica. Prin cercetări de ultimă oră, nutriţia se conturează ca o perspectivă reală a unei noi terapii în boala canceroasă.

Alimentatia biologica cu produse vegetale cultivate prin tehnici ecologice sunt lipsite de toxicitate.

S-a scris şi se va scrie încă mult despre potenţialul de vindecare al fibrelor vegetale, antioxidanţilor naturali, retinoizilor antitumorali, betacianinelor etc., despre usturoi, pătrunjel, morcovi, grâu, cătină sau condimente, iar cazurile spectaculoase de vindecări prezentate de-a lungul timpului prin diverse publicaţii au produs stupefacţia lumii medicale şi îi susţin cu o rază de speranţă şi optimism pe cei aflaţi în suferinţă. Umanitatea şi Planeta sunt o singură UNITATE, ele nu pot fi separate. Graţie acestei UNITĂŢI, echilibrul poate fi menţinut şi, doar în unitatea aceasta va dura. Strămoşii noştri celebrau natura, recunoşteau ciclurile ei ca fiind parte din propria lor viaţă şi înţelegeau că oamenii sunt făcuţi la fel ca şi granitul, copacii sau oricare altă formă de existenţă. Ei conştientizau că erau una cu NATURA. Acesta era secretul apropierii lor de elementele naturii, taina comuniunii cu tot ceea ce există, motivul pentru care puteau sta de vorbă cu animalele, copacii şi pietrele, şi care le aducea uşurinţă în folosirea forţelor naturii. Cunoscând natura, îşi conştientizau propria lor natură, iar energia care exista peste tot în jur, era pusă în mişcare prin simpla „intenţie umană”.

În concluzie, dragii noştri prieteni, cititori ai revistei FARMACIA NATURII, putem spune că boala canceroasă, la fel ca şi alte sute de boli grave ale omenirii, este rezultanta alegerilor noastre greşite în modul de hrană şi în sfidarea legilor naturii, pe care, din lăcomie, vrem să o supunem. E timpul să ne oprim! În acest sens, vă invităm, prin intermediul articolelor (Sfaturi), la cunoaştere. Informaţia poate fi salvatoare!

Iulia BARBU

Posted on Lasă un comentariu

VEGAN? DA ! Zece motive sa fii VEGETARIAN.

vegan sau vegetarian1. VEGAN pentru ca sectorul de crestere a animalelor polueaza  mediul mai mult decat transportul.

Conform unui raport oficial adresat Natiunilor Unite, sectorul de crestere a animalelor genereaza mai multe gaze cu efect de sera decat transportul. „Astfel, cel mai eficient act pe care fiecare dintre noi il poate face pentru a reduce efectele incalzirii globale este sa devina vegetarian,” afirma Sir Paul McCartney.

2. VEGETARIAN pentru ca produsele lactate si carnea ingrasa.

Devenim din ce in ce mai grasi… Numarul persoanelor obeze care consuma carne este de 9 ori mai mare decat cel al vegetarienilor stricti.

3. VEGAN pentru ca o alimentatie strict vegetariana poate vindeca bolile de inima.

In urma unui studiu realizat de AHA (American Heart Association), s-a constatat ca dieta care include carne favorizeaza procesului de obturare a arterelor, in timp ce dieta vegana a Dr. Dean Ornish curata arterele. De altfel, regretatul Dr. Benjamin Spock, in ultima editie a cartii „Baby & Child Care” Ingrijirea Sugarului si a Copilului) – cea mai vanduta carte din toate timpurile dupa Biblie in SUA recomanda eliminarea carnii din alimentatia copiilor.

4. VEGETARIAN pentru ca lactatele si carnea provoaca impotenta.

Vegetarianismul este o alternativa naturala pentru Viagra, deoarece blocarea arterelor cauzata de consumul de carne, inainte sa provoace un atac de cord, iti afecteaza alte organe vitale. In cadrul unui studiu s-a constatat ca unul din patru barbati cu varsta cuprinsa intre 40 si 79 de ani a raportat disfunctii erectile frecvente, in timp ce in alt studiu jumatate din barbatii de peste 40 de ani au reclamat disfunctii erectile cel putin din cand in cand.

5. VEGAN pentru ca in fiecare pachet cu carne de pui este si putin gainat.

Un studiu efectuat in SUA de USDA a aratat ca 98% din carnea de pui contine nivele detectabile de E.Coli (Escherichia Coli), indicand contaminarea cu materii fecale.

6. VEGETARIAN pentru ca toata carnea este murdara si plina de sange.

Anual se inregistreaza mai mult de 50 de milioane de cazuri de boli datorate consumului de carne, mii dintre acestea fiind mortale. Animalele acumuleaza in carne si in grasime substante chimice daunatoare (pe care nevegetarienii le ingereaza) Incluzand dioxine, antibiotice, pesticide, ierbicide si chiar arsenic.

7. VEGAN pentru ca nu ti-ai manca propriul caine.

Majoritatea oamenilor sunt oripilati la gandul ca in unele tari se mananca balene si caini, dar aceste animale nu sufera mai mult decat alte animale sacrificate in mod curent in Europa sau SUA. Diferenta este doar culturala si nu morala.

8. VEGETARIAN pentru ca cerealele folosite la hranirea animalelor pot eradica foametea in intreaga lume.

80% din terenul agricol al SUA, de exemplu, este folosit pentru cresterea puilor, porcilor si a altor animale de ferma; 70% din productia de cereale este utilizata pentru hranirea lor. Aceste cantitati enorme de grau, soia si porumb, folosite acum pentru hranirea animalelor din fermele zootehnice intensive, ar fi suficiente pentru eradicarea foametei in intreaga lume.

9. VEGAN pentru ca atunci cand le doare si ele tipa.

Daca le arzi, ele simt. Daca le administrezi socuri electrice, ele simt. Animalele simt durerea in acelasi fel si cu aceeasi intensitate ca si oamenii. Si lor le este frica si nu vor sa moara. Li se zburleste parul, fac pe ele, tremura, la fel cum patim si noi atunci cand ne este frica sa nu fim raniti sau ucisi.

10. VEGETARIAN pentru ca cel puternic nu are si dreptate.

In dezvoltarea noastra morala, ca specie, am atins punctul in care este timpul sa recunoastem ca si celelalte specii merita consideratie, asa cum am abolit sclavia, am recunoscut dreptul de vot al femeilor si am realizat ca bataia nu reprezinta o metoda de educare a copiilor.

Societatea Vegetarienilor din România www.svr.ro

Posted on Lasă un comentariu

CONDIMENTE BIO – SUPLEŢE ŞI SĂNĂTATE

condimente-bio-planteCondimente bio Farmacia Naturii
sunt adevărate „medicamente”

Plantele din compozitia acestor condimente bio au uleiuri volatile, taninuri, vitaminele A, C, B1, B6, acid folic, calciu, fier, magneziu si potasiu, mucilagii, celuloza.
Folosite in mancare te scapa de problemele unor infectii usoare.
Sunt diuretice, ajuta la digestie si previne balonarile.

Echilibrarea greutăţii folosind condimente BIO doar din plante

Atât prin proprietăţile lor farmacologice, cât şi prin favorizarea unei diversificări alimentare, condimentele pot contribui la echilibrarea greutăţii.
Un studiu clinic efectuat la femei supraponderale, care au fost supuse unui consum de condimente, timp de opt săptămâni, a arătat o scădere semnificativă a greutăţii. Persoanele supraponderale acceptă mai uşor trecerea de la produse grase şi hipercalorice la produse mai sărace energetic, cum ar fi legumele, dacă acestea sunt condimentate;

Bogăţie de antioxidanţi conţinute de aceste CONDIMENTE BIO

De mai bine de 20 de ani savanţii au stabilit o relaţie dintre unele boli degenerative (ateroscleroză, diabet) şi acţiunea unor molecule distructive numite radicali liberi, contra cărora s-au dezvoltat aşa-numiţii antioxidanţi.
Cercetătorii americani au realizat un test numit ORAC, care indică gradul de protecţie oferit de un antioxidant. Contrar celor afirmate de către industria alimentară, că cei mai bogaţi antioxidanţi (la 100g de produs) s-ar găsi în fructele roşii, cercetările au dovedit că de fapt condimentele sunt de departe mult mai bogate în antioxidanţi.
Este drept că omul consumă zilnic cantităţi foarte mici din aceste mirodenii.
Se consideră, însă, că ele pot avea un rol prin diminuarea consumului de sare, ceea ce ar conduce la scăderea semnificativă a numărului de accidente vasculare cerebrale şi a unor maladii cardiovasculare grave.

[prima_products_in_tag title=”Foloseşte condimente pentru mâncăruri pline de savoare!” tag=”condiment” numbers=”” columns=”4″ image_width=”150″ image_height=”150″ image_crop=”yes” product_saleflash=”yes” product_title=”yes” product_price=”yes” product_button=”yes”]

Posted on Lasă un comentariu

De ce mâncăm până ajungem obezi?

De ce ajungem obezi?

Glutamatul monosodic -E 621

 Glutamatul distruge sistemul nervos şi creşte riscul de epilepsie

 Glutamatul monosodic este un potențiator de aromă şi este adăugat în cantitate mare la amestecurile de condimente şi mirodenii cum ar fi produsele de tip Vegeta sau Delikat care conțin până la 15% glutamat monosodic, precum şi supele la plic, condimente pentru peşte, “fix pentru cartofi” etc., adică toate prafurile dubioase care promit mâncare bună făcută din nimic.

Alte produse care pot conţine glutamat monosodic sunt unele mezeluri sau unele tipuri de brînză topită.

De ce  ajungem obezi?

„Otrăvirea lentă a omenirii”

Într-un raport prezentat în 2006 în faţa comisiei de experţi pentru aditivi alimentari din cadrul Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii şi intitulat „Otrăvirea lentă a omenirii” („The Slow Poisoning of Mankind”), cercetătorul John Erb a rezumat sute de studii ce au tratat în ultimii 50 de ani efectele glutamatului de monosodiu asupra animalelor şi oamenilor.

Aşadar, cu toate că guvernele au la dispoziţie o largă bibliografie ştiinţifică privind efectul nociv al glutamatului, nu iau nici o măsură măcar de a informa populaţia, dacă nu şi de a interzice această otravă cu efect întârziat.

 În acelaşi timp, la comandă, din când în când, mai-marii şi responsabilii cu sănătatea publică luptă înverşunat pentru a proteja sănătatea publică prin vaccinuri.

De ce  ajungem obezi?

 Potrivit cercetătorilor F. Bellisle şi M. Monneuse, un procent de 0,6% glutamat de monosodiu (MSG) este suficient pentru a-i determina pe oameni să mănânce tot mai mult şi mai repede; se pare că în jur de 6% din dieta zilnică a unei persoane ar putea fi alcătuită din MSG.

 Aceasta înseamnă că, la un consum de două kilograme de alimente pe zi, un adult sau un copil ar primi o doză de 12 grame de glutamat de monosodiu:

 o astfel de doză este suficientă pentru a omorî un şobolan de un kilogram (cf. JECFA Toxicology Study, FAO Nutrition Meetings Report Series, 1974, No. 53).

 În literatura de specialitate, „şoareci trataţi cu MSG” este o expresie sinonimă cu obezitatea, letargia şi creşterea nivelului de insulină.

 De zeci de ani, cercetătorii produc în laborator şoareci ce suferă de obezitate, datorită aplicării de glutamat de monosodiu în diferite doze.

 De asemenea, MSG-ul adăugat în hrana oilor a condus la o creştere experimentală a apetitului, încâtconsumul de hrană de slabă calitate poate fi mărit prin tratarea acesteia cu MSG (cf. Factors affecting the voluntary intake of food by sheep, Colucci P.E., Grovum W.L., 1993).

 Într-un alt studiu având la bază subiecţi umani, „Umami şi apetitul” („Umami and Appetite”) realizat în 1990 de către P.J. Rogers şi J.E. Blundell, s-a constatat că atunci când un om consumă o masă în care este adăugat MSG, acestuia i se face curând foame din nou şi va consuma o cantitate mai mare de hrană tratată cu MSG decât cea fără acest ingredient.

 De ce mâncăm până ajungem obezi?

Glutamatul distruge sistemul nervos şi creşte riscul de epilepsie

Într-un studiu realizat în 1984, cercetătorii au reuşit să provoace atacuri de epilepsie şoarecilor cărora li s-au administrat mici doze de MSG:

 „Severitatea convulsiilor şi frecvenţa deceselor a crescut în mod progresiv odată cu vârsta” (cf. Monosodium-L-glutamate-induced convulsions–I. Differences in seizure pattern and duration of effect as a function of age in rats, Arauz-Contreras J., Feria-Velasco A., 1984).

Dereglări hormonale – insulina şi hormonul de creştere MSG-ul este responsabil şi pentru creşterea secreţiei de insulină, într-un studiu documentat de A. Niijima şi T. Togiyama, în 1990:

 „Când cavitatea orală a şoarecelui a fost infuzată cu o soluţie de MSG, s-a constatat o creştere rapidă a nivelului de insulină din sânge la 3 minute de la stimulare”.

Aceleaşi efecte au fost observate şi într-un experiment cu subiecţi umani (cf. Glutamate ingestion and its effects at rest and during exercise în humans, Mourtzakis M., Graham T.E., 2002).

Glutamatul de monosodiu reduce, de asemenea, secreţia hormonului de creştere în timpul adolescenţei.

Experimentele realizate pe şoareci au arătat că MSG reduce secreţia hormonului de creştere, şoarecii devenind obezi şi având o creştere deficitară.

Efectele se observă însă şi la oameni: „La indivizii obezi, secreţia hormonului de creştere este împiedicată (…), iar gradul acestui defect în secreţie este proporţional cu gradul de obezitate” (cf. Growth hormone status in morbidly obese subjects and correlation with body composition, Savastano S., Di Somma C., Belfiore A., 2006).

Glutamatul afectează pruncul încă din pântecele mamei sale

În anii ’80 şi ’90 ai secolului trecut, cercetătorii au descoperit că MSG poate să depăşească barieră pusă de placentă şi să pună astfel în pericol copilul aflat în pântecele mamei sale.

Efectele negative au fost amplu analizate pe şoarecii folosiţi în experimente, dar „aceste observaţii dovedesc posibilitatea unei otrăviri dincolo de placentă a fetuşilor umani, după consumul de către mamă a unor alimente bogate în glutamat” (cf. Neurotoxicity of monosodium-L-glutamate in pregnant and fetal rats, Toth L., Karcsu S., 1987).

 „S-a demonstrat că glutamatul de monosodiu (MSG) penetrează bariera placentei. Activarea excesivă a receptorilor de glutamat şi supraîncărcarea intracelulară cu calciu indusă de către MSG, care, în cele din urmă, conduce la moartea neuronilor, ar putea rezulta într-o reducere a capacităţii de învăţare şi memorare a puilor de şoareci, dacă mama a fost tratată cu MSG pe când purta puiul în pântece” (cf. Transplacental neurotoxic effects of monosodium glutamate on structures and functions of specific brain areas of filial mice, Gao J., Wu J., Zhao X.N., 1994).

 În urma acestor observaţii experimentale a efectelor nocive pe care le are glutamatul asupra sarcinii, cercetătorii M. Hermanussen şi J.A. Tresguerres au tras în 2003 un puternic semnal de alarmă: „Sugerăm cu tărie abandonarea agentului aromatizator glutamat de monosodiu şi reconsiderarea dozelor zilnice de proteine şi aminoacizi recomandate în timpul sarcinii”.

Glutamatul potenţează comportamentul agresiv şi antisocial, scăzând totodată nivelul de atenţie şi concentrare.

Un alt efect deosebit de important observat de cercetători în testarea glutamatului pe şoareci este comportamentul agresiv şi antisocial generat asupra rozătoarelor. Aceasta este de fapt o trăsătură surprinsă de toate experimentele din domeniu, fără excepţie, aşa cum subliniază şi doctorul Russell Blaylock în cartea sa Excitotoxinele.

Şi cum omul este de cinci ori mai receptiv la glutamat decât şoarecii, iar copiii de patru ori mai mult decât adulţii, să ne mai mire oare că, îndopaţi cu glutamatul găsit mai ales în chips-uri, dresinguri şi supe, copiii noştri sunt tot mai agresivi?

 

Având în vedere că studiile ştiinţifice arată tot mai concludent cum glutamatul distruge zonele cerebrale responsabile cu concentrarea şi atenţia şi, în general, slăbeşte capacităţile cognitive – atât la animale, cât şi la oameni, chiar din faza intrauterină, dacă mama a consumat multe alimente bogate în glutamat –, de ce ne-am mai mira de slabele rezultate cognitive ale copiilor noştri sau de faptul că, aşa cum arată aceleaşi studii, oamenii devin infertili?

 Petru Molodeţ

Articol aparut in nr. 18 al revistei “Familia Ortodoxa” Stiati ca mancati pate cu astm sau salam cu dementa?

 De ce mâncăm până ajungem obezi?

Magazinele sunt pline de produse care contin glutamat monosodic, un aditiv periculos. Spitalele din Romania sunt pline de tineri si de copii cu boli grave, incurabile.

Tot felul de forme de cancer ne macina vietile si ne intrebam de unde aceste maladii.

 Hai sa ne uitam pe etichetele alimentelor si o sa intelegem ce ne baga in pamant inainte de vreme…

 Reporterii Libertatii au dat o tura printr-un hipermarket din Capitala, in cautarea uneia dintre cele mai nocive substante care se gaseste in alimente si despre care se tot vorbeste in ultimele zile in presa.

Este vorba de E 621 – sau glutamat monosodic – un aditiv, potentiator de gust sau de aroma care stimuleaza apetitul consumatorului si il face sa creada ca a mancat ceva foarte gustos. In realitate, omul consuma ceva extrem de nociv! “Poate produce dureri de cap, slabiciune, greata, astm, modificari de ritm cardiac. Poate declansa maladiile Huntington (dementa, pierderea abilitatilor mentale, tulburari de personalitate si de comportament), Alzheimer sau Parkinson”, ne-a explicat profesorul Gheorghe Mencinicopschi.

 

FITI SANATOSI…!

Corinteni 13:11

„Încolo, fraţilor, fiţi sănătoşi, desăvârşiţi-vă, îmbărbătaţi-vă, fiţi cu un cuget, trăiţi în pace, şi Dumnezeul dragostei şi al păcii va fi cu voi.”